A Téli Szarvasgomba Ünnepe Gödöllőn

"A gombák Mozartja", "a konyha fekete gyémántja" – híres ínyencek - Rossini, Brillant-Savarin - nevezték így a gasztronómiai luxuscikknek számító, egykor a Kárpát-medencében is kedvelt szarvasgombát. Fogyasztásának elfeledett hazai kultúráját szeretné feléleszteni a február 6-án, a Gödöllői Királyi Kastélyban megrendezésre kerülő Téli Szarvasgomba Ünnepe. Az egész napos családi programon mindent meg lehet tudni a grammokban mért ínyencségről: bemutatkoznak a hazai szarvasgombafajok, a szarvasgombászok és díjnyertes keresőkutyáik, az első hazai termékek és szarvasgomba ültetvény. Egymást érik a szakmai előadások, lesz ingyenes kóstoló, látványkonyha, recept- és tanácsadás, vásárolni is lehet szarvasgombás termékeket és kellékeket. A gyermekeket Pécsi Ildikó várja játékos délutánra a kastély dísztermében, lesz "Kastély gyermekszemmel" tárlatvezetés, "Keress te is szarvasgombát" kalandpark, mesemondás, bábkészítés és bébijátszó a hagyományteremtő célú, ingyenes rendezvényen.

Forrás:Gödöllő Város Polgármesteri Hivatal

2010.02.06. - 2010.02.06.